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生活中，很多人都不知道蒜蓉开背虾怎样做_蒜蓉开背虾的做法，其实非常简单，下面就是小编搜索到的蒜蓉开背虾怎样做_蒜蓉开背虾的做法相关的一些知识，我们一起来学习下吧！

1、用刀在虾背上切一个洞，然后我们取出虾线。

2、取完虾线后，我们倒上适量的料酒。倒入适量酱油，腌制半小时。

3、找一个干净的盆，把粉丝泡好。

4、将大蒜切成蒜末。

5、锅中倒入适量油，放入蒜粉，加入少许盐。将蒜末炒至微黄，将泡好的粉丝水擦干。放在盘子里，把虾铺在上面。

6、撒上刚炒好的蒜末，把虾碗里泡好的汁倒在虾身上。

7、将盘子放入锅中，大火蒸8分钟左右。

8、到了出盘的时候，往锅里倒点油，加热。直接把油倒在虾上就行了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。